Ricette - Isola d'Ischia

Ricette - Isola d'Ischia

Ogni ricorrenza ha le sue pietanze. Il Natale, tra le tante, ha gli struffoli e i roccocò che sono un vero e proprio “must” sulle tavole dei napoletani e, di riflesso, anche degli ischitani. A Carnevale è tempo di chiacchiere e castagnole, la Pasqua non è tale senza la pastiera e così via. Prontoischia vi offre un ricettario semplice, ben scritto e corredato di immagini esemplificative del processo di lavorazione di ciascuna pietanza.